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    老酒店期待煥發新活力!滬上老牌高端酒店迎來改造翻新潮,背后有哪些秘密?

    • 來源:周到上海
    • 作者:佚名
    • 發布時間:2023-03-20
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    上周三,隨著擁有36年歷史的華亭賓館正式歇業改造,引發了上海市民對于老牌酒店的一波懷舊潮。實際上,記者采訪發現,近期上海一大批老牌酒店均迎來了一波集體改造和翻牌潮,正以全新的面貌重新登場,滬上酒店業也迎來了新變局。老牌高端酒店歇業改造迎新生

    上周三,隨著擁有36年歷史的華亭賓館正式歇業改造,引發了上海市民對于老牌酒店的一波懷舊潮。實際上,記者采訪發現,近期上海一大批老牌酒店均迎來了一波集體改造和翻牌潮,正以全新的面貌重新登場,滬上酒店業也迎來了新變局。


    老牌高端酒店歇業改造迎新生


    從上周三(16日)起,滬上第一家五星級酒店華亭賓館正式宣布歇業改造。上周四,記者探訪現場發現,華亭賓館一樓大堂已經不再對外營業,門口張貼著一張醒目的“歇業公告”,向大家進行著作別。

    華亭賓館改造.jpg


    據華亭賓館方面介紹,此次歇業改造將是開業以來最大規模的更新,整個改造期預計為2年。一方面將充分發揮酒店房間可俯瞰上海市區美景的特點,另一方面也將主動服務整個徐家匯中央活動區的升級。


    本輪改造涵蓋華亭賓館所有客房、套房、浴室、公共區域、餐廳、宴會場所以及建筑外立面等各個區域。改造將注入更多綠色環保元素,從公共區域到客房也將加入多項數字化和智能化的升級應用,創造先進、綠色、舒適的居停體驗。改造后,賓館將更符合現代旅行者及商務人士的需求,集聚更高的市場競爭力,成為俯瞰徐家匯體育公園的最佳視角。


    作為國內高端酒店的集中地,上海早期有很多知名酒店為這座城市贏得了聲譽。然而,幾十年的時光過去了,當年風光的酒店也因為設施陳舊逐漸落后于時代,改造也成為重煥新生的必由之路。


    除了華亭賓館外,位于威海路,擁有近20年歷史的上海四季酒店,同時也是國內第一家四季酒店也于2020年6月宣布停業改造。并在時隔一年之后,由凱悅集團接手,將在原址上打造成為上海首家阿麗拉酒店,同時也是阿麗拉在內地的首個城市度假酒店。


    記者近日探訪現場發現,目前該酒店仍在閉門裝修改造中。據透露,與大家更熟悉的那些藏在大自然里的阿麗拉酒店相比,上海阿麗拉將打造成為“都市中的世外桃源 ”,整體以江南園林的概念打造,酒店外可以是熙熙攘攘,酒店內會是清幽靜謐,“大隱隱于市”。改造后的阿麗拉酒店預計將在明年正式開業。


    滬上高端酒店迎來集體翻牌潮


    除了老酒店翻新改造外,滬上高端酒店更是迎來了一波集體“翻牌”潮。據不完全統計,僅最近2年時間,上海就有超過10家高端酒店翻牌。


    以高端酒店集中的九江路“酒店一條街”為例,就有多家酒店集體翻牌:今年1月1日起,2006年開業的上海世茂皇家艾美酒店告別魔都舞臺,正式換牌成希爾頓旗下康萊德酒店,也成為上海首家康萊德。


    在2021年,高端酒店換牌大戲更是頻頻上演。原南新雅大酒店煥新為南新雅皇冠假日酒店,上海索菲特海倫賓館翻牌為上海麗笙精選海倫賓館。開了近20年的上海古象大酒店大樓更是“一分為三”,分屬假日酒店、藝龍酒店和古象杉麗三個品牌。

    酒店改造大門已圍住.jpg


    此外,還有上海揚子江萬麗酒店翻牌為揚子江麗笙精選,興國賓館翻牌為興國賓館麗笙精選。再加上此前的上海浦東四季酒店翻牌為上海麗晶,衡山路十二號豪華精選翻牌為衡山路十二號華邑,上海富豪環球東亞酒店翻牌為上海久事衡山大酒店,位于市中心的知名老牌酒店,差不多翻了個遍。


    老酒店翻新背后藏著哪些秘密?

    滬上高端酒店迎來集中翻新潮的背后,又隱藏著什么秘密呢?


    在業內看來,2018年上海靜安希爾頓酒店的翻牌算得上一件標志性事件。當時,擁有30年歷史,同樣也是上海首家希爾頓的的靜安希爾頓正式撤牌,換上了靜安昆侖的新logo,由錦江首選酒店管理公司負責管理。這家被視作華山路“地標”的五星級酒店翻牌,引起了輿論的廣泛關注。


    此后,高端酒店的翻牌,逐漸加快了腳步,這兩年,直接達到一個小高潮。


    從直觀上看,酒店換牌潮一大特色就是國際、國內品牌“互有消長”。與二三十年前不少酒店業主過度“迷信”國際大牌相比,越來越多的中國酒店品牌開始嶄露頭角,并試圖打造自己的會員系統和品牌效應。以靜安希爾頓酒店換牌為“昆侖”為例,就是錦江自有品牌替代了國際品牌。此次集體換牌中,藝龍、杉麗、麗笙(錦江收購)都是國內酒店品牌,而不再是國際品牌一統天下。


    在二三十年的合約期中,原本懵懂的業主對酒店行業有了更為深刻的了解,也開始有了更多想法。有的已具備自己的酒店品牌矩陣,自然希望在已有好物業的基礎上,實施自主經營,以實現更靈活的未來發展。再加上適逢不少酒店管理合同到期,更換門楣也成為不少業主的選擇。對此,華美酒店顧問機構首席知識官趙煥焱指出,隨著國內高端酒店市場客源結構的改變,在外資酒店經營不盡人意的情況下,業主會考慮改變,提前終止管理合同,同時,這也可以減少管理費開支。


    另一方面,則是客群變化對于酒店需求的改變。目前,中國已經進入大眾旅游時代,休閑度假成為了旅游消費的主流,80后、90后甚至更為年輕的00后,逐漸成為酒店消費的主力軍,他們對于酒店會有更加年輕化、個性化的需求,這也需要有著多年歷史的老牌酒店作出新的改變。

     
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